听他这样说， 沈默信了， 笑道:"去我船上说。”
"还是去我雇的船上吧。”林润笑笑道:"我那船娘， 会烧一手道地的淮扬菜， 我是没吃够的。”
"那好， ”沈默欣然而往， 对跟在后面的侍卫道:"我就不回去吃了， 你让人捡些新鲜的鱼虾送过来。”侍卫领命而去。
两人行两步， 便到了林润雇的船上——一艘普通的‘乌篷快， 船家是母女两个， 此刻闺女正在帮着她娘在船梢上做菜， 听得有人登船， 便蹦蹦跳跳的来到船头， 亲热的道一声:"林公子， 您回来了！”
接着便出现在船门口， 只见她系一条碎花布围裙， 一面抆着手， 一面灿烂的笑着， 两根乌油油的大辫子在脑后一甩一甩， 衬着她那张红白分明的鹅蛋脸， 那番风韵， 着实撩人。
只是此刻这娇美的小船娘， 竟有些自惭形秽起来， 她想不到如画一般好看的林公子， 竟然领回一个更好看的公子爷， 不由低下头， 揪着衣角局促道:"您有客人啊……”
林润笑笑道:"是啊， 这位是我的同窗好友， 你叫他沈公子便好。”说着对沈默道:"这个是阿碧。”
沈默微笑道:"打扰阿碧姑娘了。”
"呃……不打扰不打扰。”阿碧红云满面， 旋即垂着眼向二人请安。
林润从怀里掏出一小锭银子， 递给她道:"让你阿姆炒几个拿手好菜， 这位沈公子是个老饕， 寻常美食可入不了他的法眼。”
听他这样说， 阿碧登时来了精神， 脆声道:"我们家的‘船菜是出了名的， 二位公子瞧好吧。”说完便紧紧攥着那小锭银子， 一跳跳的跑到船后， 跟母亲传话去了。
听她银铃般美好的声音， 沈默两个相视一笑， 对坐在舱中， 支开窗户， 便看到渐凉的江水。阿碧端上三五个冷盘， 然后上一壶扬州本地的‘琼花露， 不知此酒是取琼花中露珠为液， 还是借助琼花雅名， 但观其色泽柔和、品其味醇可口、还有一种灵芝奇香， 备受文人雅士青睐。
横竖还有一夜， 两人也不急着这一时， 便啜着美酒， 说些别后之情、同窗轶事， 时间过的飞快， 转眼便暮色深重， 月浸江水。
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"开饭喽！”不知什么时候， 那阿碧掌起了灯， 终於端上了热菜。转眼便摆上四个小炒， 口中干脆利索道:"韭菜炒螺蛳肉、蚕豆瓣炒苋菜、春笋烧刀鱼、干咸菜烧肉、小船小户没啥好吃的， 客官请海涵。”
听她说得有趣， 沈默尝一筷子， 味道十分可口， 不由赞道:"能把小菜做好了才是本事。”
"听她瞎说， 大名鼎鼎的扬州三头， 她娘都很拿手， 等闲大饭庄也比不了！”林润笑道。
"今儿可吃不到扒烧整猪头， ”阿碧掩口笑道:"不过算你们有福气， 能吃到另外两头。”说着小小兴奋道:"沈公子的家人， 送来一条十多斤的大鲢鱼呢！”
所谓扬州三头， 乃是清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头和那扒烧整猪头， 都是以寻常甚至腥膻味较重的原料烹制， 制成后却柔滑鲜嫩， 令人百嗜不厌， 虽不是扬州菜中最名贵的， 却是最有名的。
过不一会儿， 阿碧果然将一盆漂着绿叶的狮子头端上来， 小姑娘称之为‘葵花大肉， 一看确实很形象， 拳头大的肉丸子， 被荤素油煎成葵黄色， 让人忍不住食指大动。
阿碧给沈默分一个到面前， 沈默夹一筷子狮子头送入口中， 果然肥嫩异常， 能清晰感觉到蟹粉的鲜香;那青菜更是酥烂清口， 须用调羹舀食， 食后清香满口， 齿颊留香。
这道美食还没享用完， 那拆烩鲢鱼头又端上来。硕大的鲢鱼头， 皮糯粘腻滑， 鱼肉肥嫩、汤汁稠浓、口味鲜美， 让两人大快朵颐之余， 又有‘夜半酣酒江月下， 美人窍手炙鱼头的诗意感觉， 不知不觉便酒足饭饱、心满意足了。
此时月上中天， 两人便出了船舱， 到船头上坐下， 阿碧给他俩上了一壶碧螺春， 便乖巧的到里面去收拾残羹去了。
两人相视而笑， 沈默不由叹道:"怪不得人家说扬州慢、扬州慢， 这人一到了扬州， 他不由自主就慢下来了。”
林润差点没一口茶喷出来， 笑骂道:"第一次听说扬州慢是这个解释， 你这是杜撰的吧?”
"我杜不杜撰不重要， ”沈默摇摇头， 轻声道:"重要的是， 扬州这么好的地方， 皇帝怎么就匆匆的走了呢?难道跟扬州城犯冲吗?”
"皇上跟扬州不犯冲。”林润轻声道:"但扬州城跟皇上犯冲。”
"这话怎么讲?”沈默饶有兴趣道。
"扬州知府何万年， 倒想好生摆摆摆场， 迎接一下皇帝， 可城里的大户们不答应。”林润低声道:"那些缙绅富户， 意见一致得很， 都说这事儿得低调点。”
"为什么啊?”沈默问道。
"这也不难理解。”林润笑道:"把皇帝伺候好了， 升官发财的只有知府大人， 那些大财主们可是吃力不讨好……”说着冷笑连连道:"朝廷一直想要把工商税从三十税一， 提高到十税一， 大财主们漫天使钱， 不知收买了多少朝中大员， 大家一起帮着大财主们哭穷， 仿佛哪怕提高一分， 都要把人全都逼死一般， 这才勉强压住了。”
"我明白了。”沈默恍然道:"所以他们不敢太招摇了， 怕皇帝看着眼红， 回去就把税给提上去， 对不对?”
"可不。”林润点头道。
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十分对不起大家， 最近忙的一塌糊涂， 这两天家里又搬家， 忙得两塌糊涂， 也不知哪来那么多东西， 把人累得整天跟在水里泡过似的， 没精力正常更新， 直到今天算是告一段落了， 以后就没我的活了……(！)